手打ち蕎麦 | 乗鞍高原の温泉宿 民宿 本棟 手打ちそばと日本家屋の宿

そば畑

手打ちそば


手打ちそば

信州といえば! 蕎麦が旨い!

お客様にお出しする直前に蕎麦打ちを始めます。
打ちたての美味しい蕎麦を皆様に味わっていただきたいから!
標高の高い本棟のそば畑で大切に育てたそば粉を使います。
香り豊かな蕎麦をご堪能ください。
(※要予約)

そばうち紹介ムービー

そば打ち体験

1人前 800円(消費税込み)
温泉入浴付 1,500円 (消費税・入湯税込み)

※そば打ち体験プランもあります。